Stylové, tradiční japonské nože s čepelí z vysoce uhlíkové, nerezové, kované oceli zaručující vysokou ostrost a přesnost řezu. Rukojeť je vyrobena ze dřeva sekvoje a je zesílena záštitou. Tvrdost oceli HRC 58. Chemické složení oceli: C-0.75, Cr-13.50, S-0.02, P-0.03, Mo-0.20, V-0.20